Una conserva artesanal que destaca el sabor inconfundible del cordero argentino. Cocinado lentamente y elaborado con el tradicional proceso de escabeche, logra una carne tierna y jugosa, acompañada por vegetales, vinagre y especias que realzan su personalidad sin perder su esencia.
En ZAINO seleccionamos productos que representan la riqueza gastronómica de las distintas regiones del país, elaborados con ingredientes de calidad y el compromiso de productores argentinos.
Ingredientes: Carne de cordero, aceite vegetal, vinagre, cebolla, zanahoria, ajo, laurel, pimienta en grano, sal y especias naturales.
Alérgenos: No contiene alérgenos de declaración obligatoria. Puede contener trazas según el proceso de elaboración.
Presentación: Frasco de vidrio.
Peso Neto: 380 g.
Origen: Argentina.
Servilo con pan de campo, quesos estacionados, aceitunas y encurtidos para una experiencia de sabores regionales.
Acompañalo con hojas verdes, tomates cherry, cebolla morada y un toque de aceite de oliva extra virgen para una comida fresca y completa.
Disfrutalo en pan de campo o focaccia con rúcula, queso semiduro y mostaza antigua para un almuerzo lleno de sabor.
Elegimos este escabeche por su elaboración artesanal y por rescatar uno de los sabores más representativos de la gastronomía argentina. La calidad del cordero, junto con una receta tradicional, da como resultado un producto auténtico, ideal para quienes buscan disfrutar de conservas gourmet con identidad.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir preferentemente dentro de las 48 horas..
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